Funny how falling feels like flying

Numera finns jag på : http://linda-och-livet.blogspot.com

Hoppas det flyter på bättre där och att ni följer med!!

Haha!



Va har ni kul åt? :)

Ikväll är det myskväll med Kajsa som gäller. Ben & Jerrys är inhandlat!


Ikväll ska vi pröva denna ! ;)

Denna pastarätt är såå god och busenkel! Jag älskar den!





Du behöver :
2 st Creme Bonjour Cuisine Schalottenlök & Gräslök (som den ovan)
2 paket tärnat bacon (140 g styck)
1 purjolök
Salt, Peppar och Dijonsenap

Blanda cremebonjour med lite vatten och bacon i en kastrull. Skiva purjolöken och häll i. Salta, och ta 1-2 tsk dijonsenap. Koka upp! Klart! Vi brukar alltid ha bandspagetti till, super gott. Snabbt & enkelt!

  Vår kvällsmat idag!

3 kyckling fileér
5 dl cremefraiche
3 msk Mango Chutney
2-3 vitlöksklyftor
Curry, Salt & Peppar
2 röda paprikor

Gör så här:

Dela kycklingfilen i mindre bitar, salta och peppra efter smak och bryn den.
Blanda cremefraiche, curry(efter smak) och Mango Chutney . Pressa i vitlök.
Dela paprikan i önskad storlek.
Lägg kycklingen och paprikan i en ugnsform, häll över cremefraichen.
In i ugn 200 grader i ca 15-20 min.
Servera med ris !

Snubblade över en gammal kalender som min sambo lagt långt ner i en flyttkartong.
09/10. Började bläddra i den. Där var det. Tiderna till barnmorska, tid för första ultraljud. Med Aurora i magen.
Längre bak fanns tomma, blanka sidor. På två av dom hade jag klottrat ner:

27/10 - 2009
KK igår. Allt gick bra. Inte gravid. Alltså inte ett spår kvar av vår flicka. LÄNGTAR sjukt mycket efter att få bli gravid igen. Jag saknar Aurora. Jag saknar magen. Känslan av att vi kan!! var värd allt.
Vi kunde bli gravida. Kan vi bli det igen? Jag vet att vi, nej jag, borde släppa lite på tankarna men det är SÅ svårt.. Tänker på Aurora varje dag. Varenda dag. Kanske går det lättare denna gången? Att bli gravid.. att få behålla.. ingen acrani..ingen sorg. Sorgen är total nu. Vill inte leva i totalt mörker. Försöker att inte tänka på hur det var och hur det skulle varit. Måste göra det bästa av livet nu. Vad kan jag göra för att må bättre? För att varje dag inte ska kännas såhär likgiltig? Jag vet inte. Jag vet att jag  ä l s k a r  min flicka..
Så desperat mycket.
Så oändligt mycket.
Glöm aldrig Aurora, snälla.
Hon var och är mitt allt.

---------------------------------------------------

Tungt. Privat. Men det är en del av mig. Man läker aldrig riktigt så stora sorger, men man lär sig leva med dom.

Här kommer receptet på Köttfärspajen jag gjorde förra veckan! Den var verkligen super god! Ska göra som min vän Anna sa och lägga ut lite recept jag med! Här har ni hennes blogg där finns en del goda recept där också ;)) : http://www.annastipsotrix.blogspot.com/

Smarrig Köttfärspaj

Paj deg:
3,5 dl vetemjöl
125 gram smö
2 msk vatten

Fyllning:
3 ägg
2 dl mjöl
1 dl grädde (jag tog matlagningsgrädde)
4 dl riven ost
400-500 gram köttfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 dl tomatpur
Tomater
Salt & Peppar

1: Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat. Tillsätt vattnet & knåda ihop till en slätdeg. Förvara svalt en stund innan du trycker ut degen i en pajform, förgrädda i ugn 10 minuter , 180 grader.

2: Vispa samman ägg, mjölk, och riven ost.

3: Finhacka löken, vitlöken och fräs tillsammans med köttet. Tillsätt tomatpure, salt & peppar samt grädden.

4:Blanda stanningen med köttet & fyll pajskalet . Skiva tomaterna och lägg ovanpå pajen.

5: Grädda i ca 180 grader 45-50 min. Lägg riven ost ovanpå pajen de sista 10-15 minutrarna.

Igår var sista kalaset för helgen och för detta året, för Affe iaf! Snart fyller morfar (min pappa) 60!! :))
Förra sommaren när jag var gravid diskuterade vi huruvida bebisen i magen skulle hinna före morfar. Han var beräknade till den 2 Aug och pappa fyller år den 26 Juli :) Alfred hann först med goda mått ;)

Igår kom det lite bebisar och föräldrar! O återigen fick Alfred kläder och massa leksaker! Måste sätta mig en dag o rensa ut.. Det ligger en del tuggisar och små bebisleksaker som han ändå inte leker med längre ;)

Nu ska vi snart ner på stan en vända och titta på det stora segelskeppet och ta en liten lunch .. !Ha en bra dag allesammans!!



Arbetsbänken från farbror Daniel va rooolig.. :) haha!

Såhär underbart fina cupcakes gjorde Kajsa till Alfred :) Dom avnjöts på kalaset igår och innehöll mörkchoklad med päron.. åååh. Tack !!

Igår fyllde alltså vår plutt 1 år ! Vi hade två "små" kalas igår, först ett med Farmor & Farfar och Ralf. Senare på kvällen kom Mormor, Morfar, Morbror Jimmy & Magnus. Eftersom inte alla är ledig blev det lättast så! På söndag ska vi ha kalas för vännerna :)
Vi hade en superbra dag!

 Födelsegrisen!

 Barbapapatåg från Farmor & Farfar

 Affe med sin fina Pappa <3

  BobbyCar från Mormor & Morfar

Ja vi har nog tusen bilder från igår men det får räcka med dessa för nu ;)
Han fick massa kläder, o fina saker :)


En sånhär fick han av sin morbror, såå mysig! :))

Puh! Efter en lång dag med full rulle landade jag här, ska faktiskt hoppa in i duschen men ville bara hoppa in och säga att Alfreds födelsedag har varit underbar! Massa kärlek massa paket ;)

Ikväll blev det paj :) Faktiskt debut för mig med "mat-paj" .. :) Fruktpaj gjorde jag för första gången ivåras. Mm!


Alltså.. Man ska kanske inte säga så om man själv gjort den men den var fantastiskt god!! Helt underbar!!
Den kommer vi definitivt ha igen!

Efter maten la vi putte och sen jobbade vi i trädgården, ni kan tro det blir bra! Kommer bilder sen :)
Har precis duschat och nu väntar Dexter.. Underbar kväll!

Jag ska älska dig tills hjärtat slutar slå.

Alla älskar vi ju FYND!! :)
Häromdan skrev Aliana på sin FB Status att hon hade bodysar i strl 86 till salu och jag nappade på det. Vi har nämligen börjat med 86 så smått nu, och har typ 1 -3 t-shirts i strl 86, that's it!
Hon kom hit idag (vilken service!) Med två påsar, och jag valde ut :
 


2 par byxor, 5 bodysar, 1 pyjamas och 10 dregglisar! För 100 :- !! Så nöjd!!

 Affe

Igår var vi på öppna förskolan i Trelleborg, det var sista dagen innan "sommar-stängt". Det var väldigt stimmigt o jättemycket folk¨så vi stannade inte så jättelänge. Det fick bli en fika hos Systrar & Bönor med Emma o William istället :)

 William

Idag har vi varit hos Josse & Ebbe (Albin var på dagis) O Affe fick 1 års presenter i förskott. Josse o lilla familjen kan inte komma på kalas eftersom dom är bortresta. Han fick ett par shorts, en t-shirt, en piketröja och en HATT! O Det var så himla fint!!! Blev verkligen verkligen glad !! :)
Nu ska vi cykla en runda o köpa nån glass på vägen!

Att dammsugaren kan vara så rolig! Tycker han väl inte när han kan börja hjälpa till med städningen.. :P

Bilden är mörk men! Idag har vi haft Mel & Sam på besök här hemma. Vi åt lasagne till lunch och sen fick pojkarna busa hela eftermiddagen :) O så klippte jag dom båda! Dessa bilderna är innan klippning!



Vår lilla "snorbeda" <3 hihi!

Då var det söndag igen, vad händer med helgerna? Dom bara flyger förbi!
Imorse köpte vi bullar med oss ut till Kaptensvägen (Gi Bullar ;) supergott... Stannade en stund, o sen for vi hem, nannade plutten och fixade hemma, jag städade och Martin röjde i trädgården. Han gjorde super fint vid våra vinbärsbuskar, hoppas dom blir riktigt fina och ger oss mycket bär i framtiden :) Mums!


En röd och en svart buske har vi planterat.
Lite tråkigt med vädert idag, vi hade tänkt ge oss ut på en längre cykeltur, men det verkar vi få strunta i..
Till o med katterna håller sig inne idag annars gör dom precis allt för att få komma ut direkt när vi stiger upp!
Film ikväll, vi började titta igår och hann väl se typ 15 minuter men sen vaknade vår lille fis och var vaken ett par timmar :S Han är inne i en sån underbar period IGEN! Han är det till & från.. :/ Vaknar och är pigg och ska vara vaken ett par timmar, kvittar vad klockan är. Ikväll hoppas jag han sover och hela natten, behövs. Jag bröt ihop fullständigt igår! Jag gick upp o tog honom först, satt på sängkanten och vaggade spjälsängen o så hade jag ingen lampa tänd, kände hur det kittlade till på näsan och trodde det var hår, slog undan det men hörde hur "något" trillade ner på golvet.. :S Tände! En SPINDEL!!!
O så bröt jag ihop.. Affe vägrade sova, hade försökt i 1 timme och sen den där j*vla spindlen! ÅÅÅÅH.. Grät som ett barn. Martin fick rycka in och jag gick o duschade, kliade överallt ju.

Så ikväll försöker vi igen med filmen! Nu ska vi äta lite mellis! Trevlig söndag allesammans!